木桶鱼的指数超过了火爆的烤鱼，百味鲜木桶鱼成为了单品爆款。网红百味鲜木桶鱼单品的火爆，致使百味鲜木桶鱼专营品牌开始大量涌现。令人深思的是，各网红百味鲜木桶鱼专营品牌大多在某一区域深耕，并未形成具有明显竞争力、全国规模化发展的头部品牌。与之发展路径相类似的烤鱼，从2017年开始爆发，不到两年的时间，全国市场就出现了炉鱼、探鱼等知名品牌。木桶鱼的木桶都选用川西当地的香杉木制成。具有消除人体疲劳，舒缓压力等功效。这种木桶也是在全国绝无仅有，获得过专利特许的独此一家。
木桶鱼是来自四川雅安的一种特色吃法，它是用木桶，鱼，石头，精品青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮而成的。特色秘制，没有四川火锅的麻辣重口，相反，口味更加清淡温和。吃鱼一定要是新鲜的，而百味鲜的每桌鱼都是现点，现杀，现做。确保了鱼肉的鲜，嫩，爽，滑。店里主打黑鱼和清江鱼，因为相比其他鱼肉来说，这两种鱼不仅营养价值较高，而且刺少，吃起来更加鲜嫩。说到吃鱼，也许很多食客都不会陌生，也见到了很多吃法，我们学校新推出了一种鱼的吃法，下面就给大家介绍一下
百味鲜凭借多年培训生涯，为你提供学前高保障!资深的师傅一对一操作示范，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。金杯银杯不如学员的好口碑，我们对配方精益求精，味道要求更加严格。欢迎来我学校实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同。随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！河南新乡中华百味鲜小吃培训中心，始终以诚信立足社会，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利，诚信双赢的原则愿与各地有识之士共同努力，携手共进、共创辉煌。百味鲜小吃培训，欢迎您的来访，本公司专业培训、小吃研发、技术创新、店面经营指导为一体的综合性餐饮学校，是一家国内较有诚意的小吃培训基地，目前拥有多位资深培训老师傅，有着多年的开店经验，精通各地热门小吃风味。
百味鲜木桶鱼的特色：一个大的木桶上面铺满了加热过的鹅卵石，上桌后将鱼片铺在鹅卵石上，再浇入滚烫的经过老鸡、大骨等上等原料熬制过的浓稠高汤，当鹅卵石遇到滚烫的高汤，立马就发出了滋滋的声响，滚烫的高汤也瞬间在锅里咕噜咕噜的冒着热气，那种惊艳就好像人们发掘了一口温泉般，迸发出了一连串的惊喜和感叹。在滚烫的气泡和烟雾缭绕间，这种木桶鱼鱼肉非常鲜嫩而且没有丝毫腥味，因为在制作之初大厨就先用蛋清、盐和料酒把鱼进行腌制，所以一点腥味都不会残留。而且滚水鱼的汤味非常鲜美，因为加入了大骨、老鸡再和新嫩的鱼肉一起熬煮，可以称得上是海陆鲜的搭配了。鱼片很薄，口感鲜、嫩、滑，让人吃了很有幸福感，有停不下来的感觉；鱼汤鲜香独特。
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
百味鲜小吃投资分析: 赚钱不难，项目投资小，见效快，利润高，无风险，经营方式很灵活，几百元就可以创业，可以摆地摊，出流动摊，开小店，开中店，开大店。市场前景很好,是下岗职工、失业人员、大学生、退役军人、农村剩余劳动力等二次创业的好项目。操作实践练习(师傅一对一教学每种早点小吃技术，让学员亲自动手练习制作，学到满意为止。培训时间∶不限包学包会(百味鲜没有时间限制，每天8:30一17:30之间随到随学，一般3-5天就能掌握)培训优势：优惠特殊优势(为远道学员提供免费的食宿和食材，后期有任何技术问题都可以回来重新学习)百味鲜小吃培训学校致力于发展有特色、高质量和适合大众口味消费品，追求精益求精。坚持对学员进行专业的指导、教学，直到学员能熟练的的进行操作。免费提供住宿，不限学习时间和练习材料，学到满意再毕业。一对一、手把手教学，理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以独一无二的口味，独霸一方市场，成功开启创业之路。
百味鲜木桶鱼就仿佛出水芙蓉般呈现在了人们眼前。这样声势浩大的迎接一道美食，真的是让食客们非常震撼。这种百味鲜木桶鱼鱼肉非常鲜嫩而且没有丝毫腥味，因为在制作之初大厨就先用蛋清、盐和料酒把鱼进行腌制，所以一点腥味都不会残留。而且滚水鱼的汤味非常鲜美，因为加入了大骨、老鸡再和新嫩的鱼肉一起熬煮，可以称得上是海陆鲜的搭配了。鱼片很薄，口感鲜、嫩、滑，让人吃了很有幸福感，有停不下来的感觉；鱼汤鲜香独特。培训学校木桶鱼火锅培训火爆招生中 大众养生木桶鱼火锅培训 ....新特色木桶鱼火锅培训总部 木桶鱼火锅技术推广 正宗木桶鱼火锅做法步骤，另外在新乡市百味鲜培训总部学小吃无需合作，只收取技术培训学费，不控制配方和关键技术，每个项目的配方，我们都会毫不保留的教给学员，每个项目相关的设备和原料，我们都会教学员，如何在市面上购买到，真正解决学员以后开店经营的采购问题。
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