加工定制是 | 品牌弘瑞和 |
适用范围肉制品加工厂设备 | 订货号1000 |
型号生产线 | 产品名称血豆腐生产线 |
产品别名血豆腐加工设备 | 产品用途加工血豆腐 |
营销新品 | 规格量身定做 |
是否跨境货源否 | 材质304 |
自动化程度手动、半自动、全自动 |
血豆腐生产线,小型猪血块生产线我们的客户去年的时候来诸城考察过血豆腐加工的全套设备,去年的时候因为厂房还没有建设好所以没有进设备,现在厂房都建设好了,但是还没有封门口,现在完全可以采购设备,血豆腐生产线他需要1个1吨的制冷加搅拌的罐子,1个双联过滤器,他不需要脱气罐说再里面加点消泡剂,需要个500升的搅拌罐,建议他用盒式灌装机,想要个一个小时3000盒的盒式灌装机,一盒重量6两,小型猪血块生产线我说您先看看设备是否符合您要求想过10天半个月来公司看看设备。联系人:袁经理 电话:18765701526(同微信) qq:3275519094。
血豆腐生产线由于在新鲜的猪血液中含有大量氧气,因而在加工成型的真猪红表面可看到不少气孔,色泽鲜艳,摸起来比较硬,而且容易碎;假猪红则表面光滑、细致,内部无气孔,不易碎,用水冲洗时无血块等碎屑掉下。
猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。据测定:每100克猪血含蛋白质16克,高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量,而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,非常容易被机体利用,因此,猪血的蛋白质在动物食物中***容易被消化、吸收。
猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,比猪肝高两倍,比鸡蛋高18倍,比瘦肉高20倍,且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用,其铁吸收率可高达到22%以上。铁是造血所需的重要元素,人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血,所以,贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用。
血豆腐生产线主要由暂存搅拌罐、冷藏罐、过滤器、搅拌罐、包装机、高温杀菌锅等设备组成。
1、暂存搅拌罐:带有搅拌装置,防止后续加工过程中血液凝固,可在此环节加抗凝剂。
2、冷藏罐:血浆采集完成后,需要放到冷藏罐中进行低温冷藏,一般要求低温4℃,冷藏时间3~15小时。
结构特点:血豆腐生产线工艺流程冷藏罐整体采用sus304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用双层冷藏降温技术和自动测温控温技术,确保温度平衡。
采用聚胺氨材料发泡保温。
过滤器:降温后的血浆必须通过过滤器,将血浆中的凝结血、杂质等过滤出来。
结构特点:过滤器整体采用sus304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用多层过滤技术,小型猪血块生产线确保将血浆中的血、杂质等完全过滤出来。
过滤器有单体式过滤器、双联式过滤器、多联式过滤器等多种形式。
4、脱气罐:脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气,脱气温度40℃,真空度-0.08~-0.09mpa,时间约5分钟。
结构特点:
脱气罐整体采用sus304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气,得到高质量高品质的产品。
5、灌装机:做盒装血豆腐需要灌装机,灌装机自动落盒、灌装、封口、喷码,切割。
6、高温杀菌锅:用简单的术语,杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器,用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。杀菌锅在工作的时候,锅内是加压的,因此传递温度的热量大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具,用于锅内的介质包括饱和蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
血豆腐生产线技术参数:
产品名称:血豆腐灌装设备
产品型号:lw-4f系列自动杯装灌装封口机
灌装速度:2000-5000盒/小时(按300克计算,根据客户要求可定做各种规格的灌装量)
灌装精度: ≤±1%
额定电压:220v/50hz
电 流 :3a
电 源 :220/110v 50/60hz
整机功率:10kw
气 压:7-8kg
外型尺寸:5800×750×1700(毫米)(长×宽×高)
重 量:800kg -1000kg
血豆腐生产线售后服务:一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。
诸城市昊昌食品机械有限公司
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